1 Packung So & Ja Tofublätter Natur (210 g),
Salz,
Pfeffer,
Paprikapulver
Zubereitung
Tofublätter klein schneiden.
Tofublätter-Scheiben in Salzwasser ca. 15 Minuten einlegen.
Tofublätter-Scheiben abtropfen und mit Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
Die gewürzten Tofublätter nebeneinander auf einem Backblech legen, und für ca. 13 Minuten bei 180 °C (Umluft) im vorgeheizten Backofen backen, bis sie sich leicht bräunlich färben, Bläschen bilden und knusprig sind.
Tipp
Dazu passt ein Dip auf Basis von Tomaten oder Avocado.