Tofublätter Chips
Merkmale
vegan, low-carb, glutenfrei
Zubereitungsdauer
30 Min. (inkl. 15 Min. Einlegen)
Portionen
2 Portionen
Zutaten
1 Packung So & Ja Tofublätter Natur (210 g), Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
- Tofublätter klein schneiden.
- Tofublätter-Scheiben in Salzwasser ca. 15 Minuten einlegen.
- Tofublätter-Scheiben abtropfen und mit Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
- Die gewürzten Tofublätter nebeneinander auf einem Backblech legen, und für ca. 13 Minuten bei 180 °C (Umluft) im vorgeheizten Backofen backen, bis sie sich leicht bräunlich färben, Bläschen bilden und knusprig sind.
Tipp
Dazu passt ein Dip auf Basis von Tomaten oder Avocado.