Bio Tofu

Das ostasiatische Grundnahrungsmittel wird auch bei uns immer beliebter. Zu Recht: Tofu ist ein idealer pflanzlicher Eiweißlieferant, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat dabei wenig Kalorien und kaum Fett. Tofu ist außerdem von Natur aus frei von Laktose, Gluten und Cholesterin.

Unser traditionell hergestellter Tofu in Bio-Qualität ist besonders mild und saftig, hat einen angenehmen Geruch und eine ideale Konsistenz. Dadurch ist der Bio Tofu vielseitig einsetzbar: Gebraten oder gebacken, geschmort oder kalt – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Mit verschiedensten Gewürzen kombiniert bleibt kein kulinarischer Wunsch offen.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwerte514 kJ / 123 kcal
Fett7,6 g
 – davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
 – davon Zucker0,6 g
Eiweiß13,6 g
Salz<0,1 g

Tofu Natur

Verpackungseinheit: 330 g / 500 g / 1200 g

Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

DE-ÖKO-001
Deutschland Landwirtschaft

Unser Tipp: Am besten lässt sich Tofu in Wasser und im Kühlschrank aufbewahren. Idealerweise wechselt man das Wasser bei angebrochenen Verpackungen täglich, so bleibt der Tofu mehrere Tage frisch.

Bio Tofu Natur

Tofu und Sojaprodukte können unglaublich vielfältig zubereitet werden und verschiedenste Geschmackserlebnisse auf den Teller zaubern. Ob ganz authentisch asiatisch zubereitet, als proteinreiche Zutat für ein veganes Menü oder in Kombination mit Fleisch oder Eiern – mit unseren Rezepten möchten wir Ihnen die Vielfältigkeit unserer Produkte näher bringen. Sie werden sehen: Die Zubereitung gelingt ganz einfach und schnell.